Plats principaux, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20 Plats principaux, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20

Morue pochée à l’huile d’olive, ciboulette et garniture de légumes croquants

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Végé, Sans lactose, En-cas Éloïse Côté 3/22/20 Végé, Sans lactose, En-cas Éloïse Côté 3/22/20

Compote de bleuets et gin

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Entrées, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20 Entrées, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20

Steak de melon d’eau, laitue, jalapeno et herbes fraîches

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Entrées, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20 Entrées, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20

Oeufs de cane farcis, nori, wakamé, kimchi

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Entrées, Végé Éloïse Côté 3/22/20 Entrées, Végé Éloïse Côté 3/22/20

Salade de tomates Heirloom, burrata et pickles de fraises

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Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20 Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20

Chantilly infusée au basilic, cerises, pistaches, pollen

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Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20 Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20

Clafoutis aux cerises, babeurre et amande

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Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20 Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20

Pavlova classique aux cerises

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Desserts, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20 Desserts, Sans lactose Éloïse Côté 3/22/20

Carrés marbrés au chocolat et beurre d’arachide

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Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20 Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20

Tarte crémeuse au lait bio, miel, sarrasin et fruits des champs

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Végé, En-cas Éloïse Côté 3/22/20 Végé, En-cas Éloïse Côté 3/22/20

Huile de Madras

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Collations, Végé Éloïse Côté 3/22/20 Collations, Végé Éloïse Côté 3/22/20

Yogourt grec, fruits frais et cari

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Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20 Desserts, Végé Éloïse Côté 3/22/20

« Naked cake » au babeurre, vanille, beurre d’arachide et pépites de chocolat

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Végé, Sans lactose, En-cas Éloïse Côté 3/22/20 Végé, Sans lactose, En-cas Éloïse Côté 3/22/20

Granité Gin, tonic, concombre et poivre long

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Entrées, Viande Éloïse Côté 3/22/20 Entrées, Viande Éloïse Côté 3/22/20

Oeufs garnis, caviar, saumon fumé, Raifort

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Collations, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 3/21/20 Collations, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 3/21/20

Pain aux dattes, miel et graines de citrouille

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Desserts, Végé Éloïse Côté 3/21/20 Desserts, Végé Éloïse Côté 3/21/20

Meringue italienne

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Desserts Éloïse Côté 3/21/20 Desserts Éloïse Côté 3/21/20

Beignes de pommes, sucre, cannelle, caramel salé

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Dîners Éloïse Côté 3/21/20 Dîners Éloïse Côté 3/21/20

Soupe à l’oignon caramélisé, Caciocavallo fumé et le Blackburn

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Déjeuners, Viande Éloïse Côté 3/21/20 Déjeuners, Viande Éloïse Côté 3/21/20

Cassolette d’oeuf, jambon blanc, fromage en grains et Alfred le fermier

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