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Chou farci de feuillages, mayo à l'ail noir
Entrées, Végé, Sans lactose Éloïse Côté 4/3/24 Entrées, Végé, Sans lactose Éloïse Côté 4/3/24

Chou farci de feuillages, mayo à l'ail noir

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Oeufs de caille façon « scotch eggs », mayonnaise tonnato
Entrées, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 6/2/22 Entrées, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 6/2/22

Oeufs de caille façon « scotch eggs », mayonnaise tonnato

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Gravlax de saumon au miso
Entrées, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 6/2/22 Entrées, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 6/2/22

Gravlax de saumon au miso

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Huîtres, mignonette aux baies de genièvre
Entrées, Sans lactose, Viande Éloïse Côté 6/2/22 Entrées, Sans lactose, Viande Éloïse Côté 6/2/22

Huîtres, mignonette aux baies de genièvre

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Tofu agedashi aux champignons rôtis, dashi à l'eau d'érable et sauce hoisin au chili
Plats principaux, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/1/22 Plats principaux, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/1/22

Tofu agedashi aux champignons rôtis, dashi à l'eau d'érable et sauce hoisin au chili

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Gelée de cèdre et pain frit sans levain
En-cas, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/1/22 En-cas, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/1/22

Gelée de cèdre et pain frit sans levain

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Courgette, fleur d'ail fermentée et basilic sacré
En-cas, Végé, Sans lactose Éloïse Côté 4/6/22 En-cas, Végé, Sans lactose Éloïse Côté 4/6/22

Courgette, fleur d'ail fermentée et basilic sacré

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Sandwich au thon jerk
Plats principaux, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 4/6/22 Plats principaux, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 4/6/22

Sandwich au thon jerk

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Saumon fumé à l'érable
En-cas, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 4/6/22 En-cas, Viande, Sans lactose Éloïse Côté 4/6/22

Saumon fumé à l'érable

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Salade de sarrasin et betteraves rôties aux épices
Entrées, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 3/20/22 Entrées, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 3/20/22

Salade de sarrasin et betteraves rôties aux épices

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Congee aux champignons shimeji
Entrées, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 2/14/22 Entrées, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 2/14/22

Congee aux champignons shimeji

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Focaccia à l'huile de caméline
En-cas, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 2/14/22 En-cas, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 2/14/22

Focaccia à l'huile de caméline

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Madeleines aux amélanches et au citron
Desserts, Sans lactose Éloïse Côté 12/20/21 Desserts, Sans lactose Éloïse Côté 12/20/21

Madeleines aux amélanches et au citron

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Biscuits de fortune maison
Desserts, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 11/5/21 Desserts, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 11/5/21

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Salsa verde
Végé, Sans lactose Éloïse Côté 10/1/21 Végé, Sans lactose Éloïse Côté 10/1/21

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Okonomiyaki
Dîners, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 8/12/20 Dîners, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 8/12/20

Okonomiyaki

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Congee aux champignons shimeji
Entrées, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 8/12/20 Entrées, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 8/12/20

Congee aux champignons shimeji

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Tofu mariné au thé fumé
Dîners, Plats principaux, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/5/20 Dîners, Plats principaux, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/5/20

Tofu mariné au thé fumé

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Barre sucrée salée aux bleuets et gingembre confit
Collations, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/4/20 Collations, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/4/20

Barre sucrée salée aux bleuets et gingembre confit

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Barbe à papa, lime et cidre pétillant
Boissons, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/3/20 Boissons, Sans lactose, Végé Éloïse Côté 6/3/20

Barbe à papa, lime et cidre pétillant

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