Éloïse Côté 6/2/22 Éloïse Côté 6/2/22

Patate garnie, beurre miso et truffe, œufs de saumon

Éloïse Côté 6/2/22 Éloïse Côté 6/2/22

Croquette vide-frigo et tzatziki au blanc de melon d'eau

Éloïse Côté 6/1/22 Éloïse Côté 6/1/22

Grilled cheese Tête à Papineau, Rang des Îles, pomme verte, miel et jambon blanc

Éloïse Côté 10/1/21 Éloïse Côté 10/1/21

Quesadillas de huitlacoche

Éloïse Côté 8/12/20 Éloïse Côté 8/12/20

Okonomiyaki

Éloïse Côté 6/5/20 Éloïse Côté 6/5/20

Tofu mariné au thé fumé

Éloïse Côté 6/4/20 Éloïse Côté 6/4/20

Sandwich BLB ( bacon, laitue, betterave )

Éloïse Côté 6/3/20 Éloïse Côté 6/3/20

Salade de raisins, oignons marinés, fenouil et mozzarella

Éloïse Côté 5/11/20 Éloïse Côté 5/11/20

Salade de rattes grillées au miel, vinaigre de cidre, piment d'Espelette, pollen

Éloïse Côté 4/28/20 Éloïse Côté 4/28/20

Salade de champignons, riz sauvage, Le Frère Chasseur

Éloïse Côté 4/27/20 Éloïse Côté 4/27/20

Soupe de panais et oignons rôtis, bleu, graines de citrouille

Éloïse Côté 4/26/20 Éloïse Côté 4/26/20

Crab cake, rouille au safran et à l’ail rôti

Éloïse Côté 4/26/20 Éloïse Côté 4/26/20

Toast aux moules, vin blanc, crème fraîche, céleri-rave

Éloïse Côté 4/26/20 Éloïse Côté 4/26/20

Garnitures pour maïs en épi

Éloïse Côté 3/23/20 Éloïse Côté 3/23/20

Nouilles soba, sésame grillé, concombre, basilic thaï

Éloïse Côté 3/22/20 Éloïse Côté 3/22/20

Tartine de champignons de saison, bière à l’abricot et chèvre frais

Éloïse Côté 3/21/20 Éloïse Côté 3/21/20

Soupe à l’oignon caramélisé, Caciocavallo fumé et le Blackburn

Éloïse Côté 3/21/20 Éloïse Côté 3/21/20

Sandwich pas de croûte aux oeufs sans oeufs

Éloïse Côté 3/21/20 Éloïse Côté 3/21/20

Croquettes de quinoa, petits pois, patate douce et parmesan

Mathieu Lachapelle 12/18/19 Mathieu Lachapelle 12/18/19

Soupe de palourdes, poireaux, bacon, maïs, babeurre