 
      
      Tartine de champignons de saison, bière à l’abricot et chèvre frais
 
      
      Pickles de fraises de saison
 
      
      Poires pochées, miel et fleurs sauvages
 
      
      Vinaigre infusé aux fleurs de ciboulette
 
      
      Compote de bleuets et gin
 
      
      Salade de tomates Heirloom, burrata et pickles de fraises
 
      
      Chantilly infusée au basilic, cerises, pistaches, pollen
 
      
      Clafoutis aux cerises, babeurre et amande
 
      
      Pavlova classique aux cerises
 
      
      Tarte crémeuse au lait bio, miel, sarrasin et fruits des champs
 
      
      Huile de Madras
 
      
      Yogourt grec, fruits frais et cari
 
      
      « Naked cake » au babeurre, vanille, beurre d’arachide et pépites de chocolat
 
      
      Granité Gin, tonic, concombre et poivre long
 
      
      Pain aux dattes, miel et graines de citrouille
 
      
      Meringue italienne
 
      
      Salade d’agrumes, avocat, pistaches, safran
 
      
      Sandwich pas de croûte aux oeufs sans oeufs
 
      
      Tartelettes sablées au citron et au romarin
 
      
      