Cette année, plus que jamais, il est important de prioriser, dans la mesure du possible, les entreprises locales dans nos achats des Fêtes. Nous avons choisi de collaborer avec @galerieauchocolat , une entreprise québécoise qui fabrique du chocolat équitable.
Leur mignonne collection des Fêtes propose des bonshommes du genre pain d’épices en chocolat noir et au lait faits à la main, une tablette de chocolat blanc à la canne de bonbon et une boîte assortie.
Le chocolat Galerie au Chocolat est préparé au Québec avec des ingrédients de qualité, produits par des organisations agricoles à petite échelle qui répondent aux normes sociales, économiques et environnementales du commerce équitable. En consommant du chocolat équitable, on aide les producteurs et les travailleurs du Sud; on réinvestit dans leurs fermes et leurs communautés dans le but d’éradiquer le travail des enfants et d’assurer une récolte de cacao durable. Quelle belle façon de donner une portée significative à ce qu’on met sous le sapin!
